安徽合肥麻辣香鍋?zhàn)龇▽?zhuān)業(yè)培訓(xùn)到徽湘情緣
麻辣香鍋是一種美食,發(fā)源于重慶縉云山,由川渝地方麻辣風(fēng)味融合而來(lái)。麻辣香鍋源于土家風(fēng)味,是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页W龇ǎ月椤⒗薄Ⅴr、香、油、混搭為特點(diǎn)。
雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味,但頗受全國(guó)食客喜愛(ài)。味道十分美味,而且口味多種多樣,多種食材可任意搭配,可以滿(mǎn)足大多數(shù)人的胃口喜好,烹飪時(shí)間短,4~7分鐘即可出鍋食用,是很多年輕人偏愛(ài)的一種微餐飲。
自我實(shí)踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
培訓(xùn)時(shí)間:
小班教學(xué)、老師一對(duì)一輔導(dǎo),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。
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