合肥仙草凍奶茶做法專業培訓

仙草凍奶茶是一道飲品，主料是牛奶，配料是仙草粉、紅茶包、冰塊，調料是白糖。這道飲品主要通過中小火煮制而成。

仙草凍奶茶做法
夏天，走在大街上，到處都是冰水店、奶茶店。還有更多的冷飲小攤。雖然對攤位的食材不是很放心，但每當逛得汗流滿面的時候，總是喜歡喝杯冰的。其實這些冷飲都是很簡單的，在家都可以自己做。簡單快捷又健康美味。
仙草凍奶茶實物圖
仙草凍奶茶實物圖
特別是奶茶，你要是自己做過以后，肯定不再愛喝外面路邊的了，因為你喝過自己親手煮的真正的奶茶以后，你會發覺，外面的，也許，一片茶葉也沒有。自己做的，才是真材實料，濃濃的奶香沖撞著清新的茶味，還有嫩滑的仙草凍，豈是一杯能夠過癮~！
1.準備好牛奶、紅茶包、仙草粉。
2.牛奶倒入小鍋中，加入白糖。
3.再放入紅茶包，中小火煮奶茶，煮的時候經常晃動紅茶包。煮好冷卻后倒入杯子入冰箱冷藏。
4.取30克仙草粉，放入小鍋中。（一小包是100克）
5.加入150毫升清水，攪拌至均勻無顆粒。
6.再緩緩倒入700毫升開水，邊加邊順方向攪拌。加好開火再次煮開，即可關火。
7.煮好的仙草凍倒入保鮮盒，涼后放入冰箱冷藏。
8.冷藏好的仙草凍，用小刀輕輕切成塊。
9.放入杯中。
10.再倒入冰好的奶茶，加入少許冰塊即可冰涼享受。
~ 小貼士 ~詩心片語：
1：茶味濃度按自己喜歡，我有時候加入2個紅茶包。有時候先煮一小鍋茶，冷卻后再加入牛奶，稍煮，這樣的話牛奶味比較不濃。（個人口味不一樣，按喜歡的更改）
2：仙草凍煮好以后要盡快倒入保鮮盒或者其他容器，因為它很容易凝結。
3：可以一次多做點仙草凍，放在冰箱。

培訓時間：
小班教學、老師一對一輔導，不限制學習時間,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。


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