安徽合肥小餅干烘焙做法專業培訓到徽湘情緣
小餅干，一種以面粉、牛奶、奶粉、糖等為主料做的小食品。
制作步驟
1.主要材料。
2.將所有材料混合。
3.揉成面團，蓋上保鮮膜發酵15分鐘。
4.發酵好的面團，搟成面片。
5.搟好的面片用磨具造型。
6.均勻的擺放在烤盤上，并用叉子插孔。
7.少許鹽用溫水化開。
8.在餅干的表面涂一層鹽水，防止變的很干。
9.送入烤箱160度20分鐘左右。
培訓時間：
小班教學、老師一對一輔導，不限制學習時間,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
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