廈門思明區家庭廚藝是廈門家庭廚藝培訓學校的重點專業，廈門家庭廚藝培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。
頒發證書:本校
《上崗證》
而對于高中畢業生與初中畢業來說，他們畢業后走出學校，多數連社會工作經驗都沒有，更不用說廚師的行業經歷以及對廚師行業的認識與整體定位。他們選擇廚師的目的簡單，希望通過掌握廚師這門技能，獲得謀生手段，贏得社會地位。他們需要的就是循序漸進式的系統化課程，以此不斷充實自己的技能與理論知識，在意識層面逐漸強化對廚師的認識來明確自己奮斗的目標與方向。
省廳
點心類：派類、餅干類、泡芙類、布丁類等。
福建家庭廚藝培訓班,廈門家庭廚藝培訓班蛋糕類：戚風蛋糕、海綿蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。
《上崗證》
省廳
淅淅瀝瀝的秋雨聲中，大廚八班的開班儀式吹響了號角，全班52名同學與蒞臨現場的學校領導一起見證了大廚八班的啟航。
冷菜：基礎涼菜、開胃菜。
《畢業證》
基本技能：刀工、鍋功、煎、炒、炸、蒸、燒、扒、、燴、煨、烤等。
省廳
基本技能：刀工、鍋功、煎、炒、炸、蒸、燒等。
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