福州閩侯縣中式面點師是福建華南廚師培訓學校的重點專業,福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚,學校歡迎你的加入。
頒發證書:本校
就業推薦:入學即簽訂就業合同并定向推薦面包房或大型超市。
頒發證書:本校
福州閩侯縣學中式面點師去哪個學校好分子料理:虹吸瓶的操作、蘇打瓶的操作、溫泉蛋的制作、魚子膠囊的制作等。
省廳
計算機操作:學習計算機操作,利用計算機網絡知識提高美食素養。
職業規劃:提高自身美食修養與烹飪技術,能獨立設計,安排烹制各類家庭聚會菜品。
職業規劃:能夠獨立完成常見川、閩、粵、湘菜、農家菜、特色菜的制作,培養具有小型餐飲企業獨立創業經營能力的實用人才。
市場最新融合菜: 奇異鵝肝凍、大董色拉雞、 甜豆魚皮拼美人蝦、鴨松手卷、鵝肝煎豆腐、5號牛排、川式光波銀鱈魚等。
日韓料理:壽司、刺身、日式鐵板燒、日式天婦羅、日式烏冬面、韓國泡菜、韓式炸雞、韓式炒年糕、韓式拌飯等。
蛋糕類:戚風蛋糕、海綿蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。
工藝與流程:職業道德、西點生產涉及的原料和設備用具知識、中西點的制作原理、烘焙百分比,中西點、各類裱花、翻糖、港式甜品、西式烹調、咖啡冷飲的工藝與流程、烘焙成本核算、市場營銷策略等。
小編提醒大家,選校必須得親自到學校去考察了解一下,親眼看到才清楚學校的實力,才能選出好的學校!
福建華南廚師培訓學校成就你的中式面點師培訓之夢。學中式面點師就來福建華南廚師培訓學校
招生電話:13277741160
QQ:320089386
