泉州中餐是福建華南廚師培訓學校的重點專業，福建華南廚師培訓學校師資力量雄厚，學校歡迎你的加入。
職業規劃:培養適應普通西餐廳、咖啡廳、等場所的一線人才。
泉州中餐培訓學校頒發證書:本校
創業指導：市場選址、設備采購、供貨渠道、菜單設計等。
《結業證》
《畢業證》
泉州中餐培訓學校日本料理:壽司、刺身、日式鐵板燒、日式天婦羅、味增湯，日式豬排、照燒雞腿、日式烏冬面等。
東南亞菜系:印度菜系、泰國菜系、新加坡菜系、馬來西亞菜系、越南菜系、菲利賓菜系等。
就業指導：通過了解學生能力以及市場需求，為學生推薦適合的工作。
職業規劃:培養能夠適應西點餐飲企業獨立操作和經營的一線技術人才，具有小型蛋糕坊、烘焙屋獨立創業及經營能力。
工藝與流程：職業道德、烹飪概論、烹飪基礎知識、烹飪技法、烹飪工藝、食品衛生與安全、廚房管理、調味工藝、裝盤工藝、基礎雕刻、八大菜系中的四個菜系、餐飲成本核算、餐飲市場營銷策略等。
全國通用西式面點師《等級資格證》
德式料理:法蘭克福腸、德國咸豬手、德式酸椰菜、德式土豆餅、德式新薯沙拉等。
跟許多剛剛走出校門的初高中畢業生不同，有些人可能已經在廚房跟“師傅”學習或者工作過一段時間，對廚師行業已經有一定的見解，但他們因為沒有通過專業的系統培訓，無論是在技能上還是在管理上都無法滿足很多大型餐飲酒店的用人要求。所以他們選擇重返校園進行學習，他們的學習目標明確，希望在自己原有的基礎上，提升自己綜合能力。結合他們的實際情況，學習上就可以免去一些基本功等基本知識的學習，去選擇一些短期或者特色專業來強化學習。
泉州中餐培訓學校福建華南廚師培訓學校成就你的中餐培訓之夢。學中餐就來福建華南廚師培訓學校
招生電話：13277741160
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