陽(yáng)江西點(diǎn)烘焙是陽(yáng)江烘焙培訓(xùn)學(xué)校的重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，陽(yáng)江烘焙培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚，學(xué)校歡迎你的加入。
工藝與流程：職業(yè)道德、西點(diǎn)生產(chǎn)涉及的原料和設(shè)備用具知識(shí)、中西點(diǎn)的制作原理、烘焙百分比，中西點(diǎn)、各類(lèi)裱花的工藝與流程、烘焙成本核算、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略等。
咖啡冷飲：?jiǎn)纹房Х�、美式咖啡、手沖咖啡、意式咖啡、花式咖啡、奶茶系列、花茶系列、刨冰系列、創(chuàng)意飲品、蔬果飲品等。
基本技能：刀工、鍋功、煎、炸、炒、煮、燜、燴、、扒、烤等。
《結(jié)業(yè)證》
計(jì)算機(jī)操作：學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)操作，利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)知識(shí)提高美食素養(yǎng)。
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