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學蛋糕到上海蛋糕培訓學校

放大字體  縮小字體    更新日期:2025-07-19 22:01  瀏覽次數:251
核心提示:近年來,隨著家庭烘焙的不斷普及,烘焙DIY文化逐漸成為城市生活文化與時尚的產物。越來越多的消費者開始注重烘焙的文化、時尚、休

近年來,隨著家庭烘焙的不斷普及,烘焙DIY文化逐漸成為城市生活文化與時尚的產物。越來越多的消費者開始注重烘焙的文化、時尚、休閑屬性,烘焙已經成為中國年輕消費者、都市白領或家庭主婦崇尚的潮流和休閑減壓的新選擇。將于20144月在北京舉辦的CBBE2014北京烘焙展將聚焦DIY烘焙行業,為烘焙行業的專業人士呈現DIY烘焙的無限商機。

在市場層面,家庭烘焙原料、輔料、烘焙工具、烘焙電器等產品的持續熱銷,家電賣場內五六千元的嵌入式烤箱逐漸走入普通家庭,超市里的面粉種類及鮮奶油、黃油等西式糕點輔料初具規模。此外,提供烘焙工具、原材料一站式服務的本地網絡賣家也應運而生,這些已經顯示出烘焙加入家庭的趨勢。越來越多的人正在加入到烘焙的消費群體中,一個龐大的家庭烘焙市場正在浮出水面,由此而壯大的烘焙原料、烘焙工具、烘焙電器等市場已經開始發力。那么,學蛋糕到上海蛋糕培訓學校

家庭DIY的風靡讓相關的網店也熱了起來。用搜索引擎搜索“DIY面包可以得到上百萬條的結果,在淘寶上面包機的月銷售量突破了兩萬臺。

中國家電協會徐東生評論認為:烘焙類和健康類產品在西方家庭是提高生活品質和生活品位的產品,家庭普及率已經達到50%以上。而這兩個品類在中國的普及率,遠未達到西方國家水平。但逐步富裕的中國家庭,爆發出驚人的消費實力,參照西方國家,這兩個大類產品,未來必將是中國家電行業的待掘金礦。學蛋糕到上海蛋糕培訓學校

可以預測的是,中國的烘焙產業將不再是獨立的制造業,而將逐漸發展成為類似歐美日等成熟市場的烘焙產業鏈,向上與農業、畜牧業等接軌,向下與個人消費者延伸,形成一個跨行業的完整產業鏈條。 學蛋糕到上海蛋糕培訓學校

 

 
 
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